Ştii ce mănânci?
Ştii ce mănânci?Pentru copii este important să ştie cum se obţin alimentele proaspete şi sănătoase. În acest scop, Asociaţia Roadele Pământului şi Convivium Slow Food Braşov continuă programele de educare a gustului adresate copiilor şi iniţiate în 2010. Primul atelier din acest an va avea loc la 21 ianuarie....
Reţeta de suflet
Reţeta de sufletDespre cartea de bucate a actriţei americane Gwyneth Paltrow se spune, mai în glumă mai în serios, că „se coace la foc lent”, cu alte cuvinte, se pregăteşte „încet-încet”, după formula… slow food. Şi asta pentru că actriţa, câştigătoare a mult râvnitului Oscar pentru cea mai bună...