Cuşcuş cu carne de vită
Cuşcuş cu carne de vităIngrediente: un kg carne de vită, 300 g cuşcuş, 4 g scorţişoară, două linguri cu miere, 500 ml supă de pui, 30 g pastă de tomate, două cepe, doi morcovi, 300 g ciuperci, 5 g ghimbir ras, 3 g coriandru, sare, piper, rozmarin, ulei, coajă...
Legume cu sos de usturoi
Legume cu sos de usturoiIngrediuente: doi dovlecei, 150 g orez roşu, trei ardei capia, 400 g spanac verde, o linguriţă cu boia dulce, 400 g ciuperci, o ceapă, 6 căţei de usturoi, 400 ml smântână, 75 g unt, 30 g făină, ulei, sare, piper, stafide, fructe uscate, sfeclă roş...