Cuşcuş cu carne de vităIngrediente: un kg carne de vită, 300 g cuşcuş, 4 g scorţişoară, două linguri cu miere, 500 ml supă de pui, 30 g pastă de tomate, două cepe, doi morcovi, 300 g ciuperci, 5 g ghimbir ras, 3 g coriandru, sare, piper, rozmarin, ulei, coajă de lămâie.Mod de preparare:1 Carnea de vită se spală, se taie în bucăţi mici şi se pune într-un bol. Se amestecă bine cu ghimbirul ras, coriandrul şi puţin ulei. …

Citeste articol intreg